Zpracování cookies

Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Odmítnout vše můžete zde.

       

 

Návody a recepty

Program na ředění alkoholu

Kvalitní Alkoholové esence ze Švédska

 

 

 

Po-domacku.cz - vše pro výrobu domácích pochutin

RSS

Turbo kvasnice Enzymy

Lihové aromata Ochucení lihovin Aktivní uhlí

Filtrace a číštění alkoholu Chladnomilé kvasnice

Vodka Kvasná nádoba Dubové soudky Rum

Kvasná zátka Dubové dřevo Lihoměr

Slivovice Hruška Meruňka Švestka

Whisky kvasnice Vodka kvasnice

Recept na domácí cider Cider kvasnice

Vinné kvasnice Tinktury Bylinky do alkoholu

Turbo kvasnice a ovocné kvasy

Založení ovocného kvasu

 

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Cena 89,00 Kč (3,95 EUR)
do košíku:
Cena 180,00 Kč (7,99 EUR)
do košíku:
Cena 660,00 Kč (29,30 EUR)
do košíku:

KONTAKTY

Alkoholesence.cz
Náměstí 3. května 1342
76502 Otrokovice
tel: 776 829 916 ; 721 441 419
napište nám
Vyzvednutí objednávky
Po - Pá 7.00 - 12.00

ZBOŽÍ V AKCI

Cena 119,00 Kč (5,28 EUR)
do košíku:

Alkoholesence.cz na Facebooku


 

Jak vybrat správné kvasnice?Jak vybrat správné esence?

GDPR - ochrana osobních údajů.

Z důvodu nového daňového systému EU, doručování zásilek mimo ČR v režimu OSS , bude fakturováno dle sazby DPH dané země. Proto SK zákazníci musí počítat, že cena kvasnic se zvedne díky DPH, z 15% na 20%.

Alkoholesence - vše pro přípravu kvasu a dochucování lihovin

Nabízíme Vám špičkové Turbo kvasnice a kvasnice pro všechny druhy kvasů - ovocné, cukerné, obilné, medové i melasové! Najdete u nás také enzymy na zkapalňování plodů či přeměnu škrobů, dřevěné třísky pro dochucování lihovin, velké množství esencí pro dochucování lihovin a mnoho příslušenství, které vám výrobě i míchání alkoholu pomůže. A určitě si vyberete i z široké škály potřeb pro filtraci a čištění lihovin.

 

Lihové aroma

Nabízíme Vám lihové dochucovadla dvou nejznámějších českých likérek. Můžete si tak snadno namíchat vlastní "tuzemák", fernet, griotku či mnoho dalších, dobře známých druhů alkoholu.

A pokud jen potřebujete dochutit vlastní ovocnou pálenku, jistě si vyberete z množství ovocných aroma, které najdete v sekci "Lihové aroma".

 

Dřevěné soudky

Dubové soudky a kádinky

Zrání v sudech je závěrečná tečka při výrobě alkoholu. Ačkoliv byl proces zrání v sudech objeven již před mnoha staletími (a v podstatě náhodou), pořádně pochopen a vysvětlen byl teprve nedávno.

Prvotní čerstvý destilát bývá ostrý, nevyzrálý produkt. Pokud jej uložíte do dřevěného sudu a necháte zrát měsíce a někdy třeba i roky, získáte jemný, prémiový alkoholický nápoj s úžasnou barvou a hladkou chutí s mnoha úžasnými podtóny.

 

Dubové dřevo a další vybraná dřeva

Pokud chcete přidat Vašemu oblíbenému vínu, domácímu pivu, nebo alkoholu zlatavou barvu a specifickou chuť, můžete použít dubové dřevo. Dubové dřevo nahrazuje zrání vína a lihovin v dubových sudech. Přidáním různě praženého dubového dřeva do vašeho oblíbeného nápoje po dobu 4 až 6 týdnů získáte výsledek srovnatelný se zráním vína nebo lihoviny v dubových soudcích. Nabízíme americké a francouzské dubové dřeva, které přidají vínu, piva, whisky, brandy, Dubové dřevokoňaku nebo likéru nezaměnitelnou chuť a barvu. Nové jsme také do nabídky zařadili bukové dřevo, Bourbon třísky, koňakové třísky, třešňové dřevo, morušové dřevo, cedrové dřevo a s antalové dřevo.

 

Esence a produkty z Nového Zélandu

Novozélandské esence na ochucení lihovin od společnosti StillSpirits, jsou jedny z nejlepších co světový trh s ochucovadly lihovin nabízí. Sortiment StillSpirits nabízí obvyklé aromata jako jsou nápoje rum, whisky, gin nebo vodka. V nabídce ale také naleznete nejrůznější národní nápoje a exotické chutě. Jedno 50ml balení esence Vám ochutí 2,25 litrů lihoviny. Esence a další produkty od společnosti StillSpirits naleznete v této sekci.

 

Švédské likérové esence

Švédské likérové esence jsou vyráběny ve Švédsku od roku 1978. Jejich kvalita a chuť je prověřena zákazníky po celém světě.

Esence na ochucení lihovin

Alkoholové esence jsou vyrobeny z přírodních produktů a neobsahují alkohol. Po vytvoření nápoje a ochutnání nerozeznáte od originálu. Můžete si vybrat z velké škály nejrůznějších druhů příchutí, jako je rum, vodka, tequila, gin, whisky, brandy nebo národních nápojů jako třeba Ouzo nebo Grappa. Příprava nápoje je jednoduchá. Smícháním esence a vodky nebo jiného čistého alkoholu získáte nápoj požadované chuti. Široký výběr z našich alkoholových a likérových esencí.

Absint esence

Vytvořte si vlastní Absint , který je srovnatelný s kvalitou průmyslové výroby, ale za cenu několikanásobně nižší! K přípravě Vám stačí cukr, vodka (případně jiná čistá lihovina) a naše esence a nemusíte utrácet stovky korun za láhev, která nemusí mít stejnou kvalitu jako vámi vyrobený absintový likér. Nejlepší na světě! Naše nabídka Absinth esencí.

 

Turbo kvasnice

Turbo kvasnice Vám pomůžou zvýšit obsah alkoholu založeného kvasu.Turbo kvasnice je směs tříděných kvasnic, které obsahují nezbytné výživové a podpůrné ingredience. Jejich hlavní charakteristikou je tolerance na alkohol a tolerance na teplotu. Běžné pekařské kvasnice odumírají při 11-12%  alkoholu v kvasu, přičemž zbytek cukru zůstane nezkvašen. Turbo kvasnice  jsou tolerantní k alkoholu mezi 14,5 až 21% alkoholu.Kvašení pomocí turbo kvasnic trvá až do dosažení teploty, která konečně kvasnice usmrcuje a tím zastaví proces kvašení. Kvasnice které tolerují vyšší teplotu jsou nazývány teplotně tolerantní. Kvašení samo produkuje velké množství tepla. Proto je potřeba kvasné nádoby umísťovat tak aby přirozené proudění vzduchu nádobu chladilo. Při vyšších letních teplotách je někdy potřeba chladit nádobu pomoci ventilátoru.

Použitím turbo kvasnic se z vyšší obsah alkoholu v kvasu až na 18% procent. Toto procento dává velmi čistý produkt. Katalog nabízených kvasnic.

Cider kvasnice, vinné kvasnice a cider sety

Udělejte si kvalitní cider z vlastního ovoce, nebo vlastní víno doma! Díky speciálně šlechtěným cider kvasnicím si můžete udělat ovocný cider z jablek, švestek, hrušek, nebo třeba jahod. Také nabízíme cider sety, kde součástí setu je i zahuštěná přírodní ovocná šťáva, pro výrobu domácího cideru, stačí přidat cukr a vodu. Více o produktech naleznete zde. Mohlo by Vás zajímat: návod na jablečný cider.

Sirupové aromata (sirupy bez cukru)

Ovocné aromata (sirupy) - vyrobeno bez kalorií pro ochucení minerálních nebo sycených vod. Aroma se vyrábí ve Švédsku. V současné době je to hit v západních zemích.Užijte si limonádu bez cukru s vlastní oblíbenou příchutí. Nabí

Sirupy bez cukru

zíme Vám velké množství sirupů s nejrůznějšími příchutěmi, které neobsahují žádný cukr, žádné konzervační látky, žádná sladidla, žádné syntetické vůně a žádné barviva. Přidáním sirupu do perlivé nebo obyčejné vody  vás okamžité osvěží. Z jedné 32 ml nádoby sirupu uděláte až 15 litrů osvěžující limonády bez kalorií! Doporučujeme diabetikům a lidem co dodržují zdravý životní stil. Katalog nabízených sirupů.

 

Důležité upozornění: Aktuální informace o právních omezeních domácího pálení naleznete zde

 


Adresa odběrového místa:

Náměstí 3. května 1342

76502 Otrokovice

 

Provozní doba:

Pondělí - Čtvrtek od 7.00 - 12.00


 

 





Hrušková Vodka - esence 25 ml

Cena 54,00 Kč (2,40 EUR)



Kanadská whisky - esence 25 ml

Cena 49,00 Kč (2,18 EUR)



Mangrove Jack's Jablečný Cider - set

Cena 660,00 Kč (29,30 EUR)



MegaPack Alcotec  100L

Cena 325,00 Kč (14,43 EUR)



Trub filtr HARRIS 25 micronů

Cena 270,00 Kč (11,99 EUR)





Vinný set - set na výrobu vína

Cena 190,00 Kč (8,44 EUR)