Turbo kvasnice, kvasinky, enzymy, živiny
Esence a aromata
Vinařské potřeby
Dřeva na ochucení lihovin
Příslušensví
Švédské sirupy a sladidla
Cider a medovina sety
Hroznové koncentráty
Etikety na lahve a zavařeniny
Domácí pálenka - etikety na lahve a panáky
Domáce pálenky - etikety na fľaše a panáky - SK
Etikety na zavařeniny a marmelády
Lisy, mlýnky a zátkovače
Koštýře, demižóny, láhve
Domácí pálenka - etikety na lahve
Domáce pálenky - etikety na fľaše - SK
Ovoce, zelenina a houby - etikety
Mosazné kohoutky
Tématická literatura
Dárkové zboží
Zboží v akci
- Úvod
- Vinařské potřeby
- Vinné kvasinky a enzymy
- Kvasinky na ovoce 20g BS14
Kvasinky na ovoce 20g BS14
- Akce
- Akce
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Související zboží4
- Kvasinky na ovoce 20g BS14Skladem49,00 Kč/ ks43,75 Kč bez DPH
Ovocné kvasinky jsou určené pro kvašení ovocných moštů a kvasů. Kvasinky na ovoce mají vysokou odolnost k alkoholu (17 %), s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Vhodné také pro kvašení bez řízené teploty. Optimální teplota kvašení 15-25°C. Kvasinky na ovoce patří k druhu Saccharomyces cerevisiae bayanus.
Dávkování: Obsah balení je určen na 100 l ovocného kvasu a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.
Návod k použití: Rehydratujte ovocné kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 0C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs ovocných kvasinek, zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasinek a chladným moštem by nemel být více než 8 0C.
Doporučené enzymy na rozklad ovocné buničiny:
Skladování: V suchu a chladnu, dbejte na těsnost balení. Otevřené obaly ihned těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dnu.
Balení: 20g ± 5%
- TOP produkt
- TOP produkt
