Turbo kvasnice a kvasinky na kvasy
Turbo kvasnice a kvasinky na kvasy
Cider, medovina a pivo
Kvasinky na ovocná vína
Enzymy, živiny a čiřidla
Esence a aromata
Lihová aromata a esence
Esence do lihovin a likérů
Sirupy bez cukru
Potravinářská barviva a koření
Potravinářská barviva
Koření a aromata
Vinařské potřeby
Vinné kvasinky a enzymy
Čiření a stabilizace vína
Postřiky a hnojiva
Sanitace a dezinfekce vinařského vybavení
Lahvování vína, piva a medoviny
Domácí výroba potravin
Domácí uzení a udírny
Výroba klobás a uzenin
Šunkovary a výroba šunky
Výroba domácích sýrů
Kvašení zeleniny
Pečení domácího pečiva
Dřevo na maceraci vína a lihovin
Dřevěné kostky a štěpky na maceraci
Macerační sáčky a pytlíky
Příslušensví
Lahvování medoviny, vína a piva
Kvasné zátky, těsnění a nádoby
Filtrace a čištění alkoholu
Měřicí a odměrné příslušenství
Plničky lahví
Stáčecí hadice na víno a nápoje
Trychtýře a cedníky
Keramické Raschigovy kroužky
Čištění a skladování lahví
Kohoutky a dávkovače na nádoby
Korky na demižóny a lahve
Sirupy bez cukru, sladidla a sirupy na likéry
Sady na výrobu medoviny a cideru
Hroznové koncentráty na výrobu vína
Lisy na ovoce, mlýnky a zátkovače
Ruční lisy na ovoce a hrozny
Mlýnky a drtiče na ovoce, hrozny a rajčata
Zátkovače lahví a kleště na uzávěry
Etikety na lahve a zavařeniny
Etikety na domácí pálenky, lahve a panáky
Slovenské etikety na domáce pálenky
Etikety na zavařeniny a marmelády
Koštýře, demižóny, láhve
Koštýře na víno a pálenku
Demižóny na víno a pálenky
Lahve na pálenku, víno a pivo
Dárkové láhve na pálenku
Etikety na lahve
Domácí pálenka - etikety na lahve
Domáce pálenky - etikety na fľaše - SK
Ovoce, zelenina a houby - etikety
Uzávěry, špunty a korky
Tématická literatura
Mosazné kohoutky
Dárkové zboží
Humorné dárky
Placatky
Trička na flašku
Narozeniny
Vtipný textil a polštáře
Ostatní dárky
Zboží v akci
- Načítám…
- Úvod
- Domácí výroba potravin
Domácí výroba potravin
Objevte domácí výrobu potravin a připravujte vlastní šunku, klobásy, sýry, chléb i kvašenou zeleninu. Vyberte si šunkovary, plničky klobás, udírny a sýrařské potřeby, které vám pomohou od prvního pokusu po pravidelnou domácí výrobu.
Domácí uzení a udírny
Výroba klobás a uzenin
Šunkovary a výroba šunky
Výroba domácích sýrů
Kvašení zeleniny
Pečení domácího pečiva- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
- Novinka
Vlastní recepty začínají vhodným vybavením
Při domácí přípravě si volíte suroviny, koření i velikost porcí. Pro výrobu domácí šunky využijete šunkovar, sáčky a teploměr. Při přípravě klobás pomohou mlýnky, plničky, přírodní střívka a uzenářské obaly. Chuť masa, ryb i sýrů můžete dále rozvinout uzením na dřevěných štěpkách.
Od čerstvého sýra po vlastní chléb
V nabídce najdete sady na výrobu sýra, syřidla, sýrařské kultury, formy a pomůcky pro odkapávání. Pro pečení domácího chleba vybírejte kvásky s droždím, silikonové podložky a mlýnek na obilí. Nechybí ani nádoba pro kvašení zeleniny, která pomůže při přípravě domácích fermentovaných příloh.
Vyberte podle toho, co chcete připravovat
Začněte typem potraviny a velikostí plánované várky. U zařízení porovnejte kapacitu, rozměry a příslušenství; u směsí a kultur doporučené dávkování. Zvolte si jednu z podkategorií a sestavte vybavení pro svůj příští domácí recept.
