Přípravky zmíněné v tabulce zpracování ovoce

Distizym® FM - enzym pro rozkládání pektolytických látek a zkapalnění ovocného kvasu
Distizym® FM Top- enzym pro rozkládání pektolytických látek tvrdého ovoce a zkapalnění ovocného kvasu

Erbslöh-pH-Senker - přípravek pro upravení pH v kvasu

Spiriferm - kvasinky pro plynulé prokvášení pálenkových kvasů a moštů
Spiriferm Arom- kvasinky pro plynulé prokvášení pálenkových kvasů a moštů a pro zvýraznění jejich aroma

Oenoferm® Freddo - chladnomilné kvasinky pro rozkvášení studeného kvasu/moštu

Vitamon® Combi- směs živin, které podporují množení kvasinek a zajišťují rychlý začátek kvašení a kompletní dokvašení

Erbslöh Schaum- silikonový odpěňovač, který eliminuje nežádoucí pěnění v ovocných, obilných, bramborových i kvasničných kvasech