300g cukru krupice

1 a 1/2 nakrájeného citrónu na plátky

1 pomeranč nakrájený na plátky

500g malin

lístky čerstvé máty

kostky ledu

led a čerstvou mátu

Příprava sirupu pro domácí limonádu:

Všechny ingredience (kromě ledu a máty) vložte do hrnce a přidejte 350 ml studené vody.

Přiveďte k varu a za stálého míchání nechte vychladnout.

Přes síto směs přelijte do nádoby na sirup a pomocí lžíce vše pořádně v sítu pomačkejte ať dostanete do sirupu všechnu šťávu z ovoce. Takto vyrobený sirup se může skladovat týden v lednici.

Servírování domácí růžové limonády:

Nalijte trochu sirupu do sklenice, přidejte kostky ledu a lístky čerstvé máty a zalijte vše perlivou nebo neperlivou vodou. Sklenice s uchem Kilner 0,5 litrů je ideální pro servírování domácí růžové limonády.

Alternativa: sirup nalijte do 8 Litrové nádoby Kilner osazené výpustným kohoutkem a postupujte stejně jak při chystání domácí limonády do menších lahví. Domácí růžová limonáda vydrží v uzavřené nádobě na domácí limonádu dlouho chladná a svěží. Při větších oslavách nebo cateringu je 8 litrová nádoba na limonádu ideálním pomocníkem pro spokojené hosty.