Turbo kvasnice, kvasinky, enzymy, živiny
Esence a aromata
Vinařské potřeby
Dřeva na ochucení lihovin
Příslušensví
Švédské sirupy a sladidla
Cider a medovina sety
Hroznové koncentráty
Etikety na lahve a zavařeniny
Domácí pálenka - etikety na lahve a panáky
Domáce pálenky - etikety na fľaše a panáky - SK
Etikety na zavařeniny a marmelády
Lisy, mlýnky a zátkovače
Koštýře, demižóny, láhve
Domácí pálenka - etikety na lahve
Domáce pálenky - etikety na fľaše - SK
Ovoce, zelenina a houby - etikety
Mosazné kohoutky
Tématická literatura
Dárkové zboží
Zboží v akci
- Úvod
- Vinařské potřeby
- Vinné kvasinky a enzymy
- Chladnomilné kvasinky 20g BS10
Chladnomilné kvasinky 20g BS10
- Kompletní specifikace
- Komentáře 1
- Související zboží5
- Chladnomilné kvasinky 20g BS10Skladem46,00 Kč/ ks41,07 Kč bez DPH
Chladnomilné kvasinky jsou určeny pro rozkvašení při nízké okolní teplotě ovocných kvasůa moštů již od 8°C (optimální teplota kvašení 10-28°C). Tyto kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. bayanus prokvašují na vysoký stupeň i přes nízké teploty. Dosahují až 17% produkce alkoholu v kvasu. Jsou vhodné i na medovinu.
Dávkování: Obsah balení je určen na 100 l moštu a vyprodukuje optimální množství životaschopných kvasinek.
Návod k použití: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažné (max. 35 0C) směsi moštu a vody (1:1). Poté nechejte 20-30 minut bobtnat. Směs kvasinek, která zpravidla lehce zpění, následně za stálého míchání přidejte do celého objemu. Teplotní rozdíl mezi teplou směsí kvasinek a chladným moštem by nemel být více než 8 0C.
Doporučené enzymy na rozklad ovocné buničiny:
Skladování: V suchu a chladnu, dbejte na těsnost balení. Otevřené obaly ihned těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dnu.
Balení: 20g ± 5%.
Dodavatel: BS
- TOP produkt
- TOP produkt
