Vitamon® Combi 200 g – živiny a vitamíny pro kvasinky

Vitamon® Combi – živiny pro kvasinky

Vitamon® Combi dodává kvasinkám živiny potřebné během kvašení. Obsahuje vitamín B1 a diamoniumfosfát. Používá se především do ovocných moštů a kvasů; lze jej využít také při druhotném kvašení nebo výrobě šumivých vín.

Vitamon® Combi je živný přípravek, nikoli kvasinky. Při zakládání nového kvasu proto použijte také vhodné kvasinky. Pro ovocné kvasy a mošty jsou například Spiriferm Arom 50 g nebo jeho 500g balení.

Při zpracování ovoce může být užitečný také Distizym FM – enzym na ovoce. Enzym a živiny mají odlišné použití; dávkování každého přípravku proto určujte podle jeho vlastního návodu.

Doporučené dávkování

Použijte 30–50 g na 100 litrů ovocného kvasu nebo moštu. Pro 25 litrů to odpovídá přibližně 7,5–12,5 g. Dávku zvolte podle suroviny a dodržujte pokyny na obalu. Přípravek před použitím dobře rozmíchejte.

Návod k použití

Odměřte potřebné množství Vitamon® Combi, přidejte jej do ovocného kvasu nebo moštu a důkladně promíchejte, aby se rovnoměrně rozptýlil. Při druhotném kvašení nebo výrobě šumivého vína postupujte podle receptu a návodu na obalu.

Pokud potřebujete menší balení, vyberte Vitamon® Combi 50 g. Další možností je kompletní výživa pro kvasinky v 1kg balení.

Skladování a balení

Skladujte v chladu a temnu. Čistá hmotnost balení je 200 g