- Úvod
- Turbo kvasnice, kvasinky, enzymy, živiny
- Enzymy, živiny, čiřidla
- Alpha-amyláza 12g
Alpha-amyláza 12g

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Související zboží2
Alpha-amyláza 12gSkladem89,00 Kč/ ks73,55 Kč bez DPH
Still Spirits Distillers Enzyme Alpha-amylase je enzym, který štěpí škrob na dextriny a jednoduché cukry.
Použití: obiloviny, brambory
Příprava: 12g enzymu je dostačující na 10 kg (obilovin nebo brambor).
Enzym Alpha amylase přidejte do nachystané směsi a přiveďte k varu. Nechte vařit po dobu 30 minut, následně stáhněte teplotu na 85 - 95 ° C a ponechte 60 minut při této teplotě. Pokud nedokážete udržet teplotu po takovou dobu, mělo by být dostačující nádobu přikrýt pokličkou - deklem a nechat po dobu 60 minut stát.
Složení: Monohydrát dextrózy, enzym alfa-amylázy.
Váha balení: 12g
Země původu: GB






