Turbo kvasnice, kvasinky, enzymy, živiny
Esence a aromata
Vinařské potřeby
Dřeva na ochucení lihovin
Příslušensví
Švédské sirupy a sladidla
Cider a medovina sety
Hroznové koncentráty
Etikety na lahve a zavařeniny
Domácí pálenka - etikety na lahve a panáky
Domáce pálenky - etikety na fľaše a panáky - SK
Etikety na zavařeniny a marmelády
Lisy, mlýnky a zátkovače
Koštýře, demižóny, láhve
Domácí pálenka - etikety na lahve
Domáce pálenky - etikety na fľaše - SK
Ovoce, zelenina a houby - etikety
Mosazné kohoutky
Tématická literatura
Dárkové zboží
Zboží v akci
- Úvod
- Dárkové zboží
- Skleněný demižon 23 litrů
Skleněný demižon 23 litrů
- Novinka
- Kompletní specifikace
- Komentáře 1
- Související zboží2
- Skleněný demižon 23 litrůNení skladem1 040,00 Kč/ ks859,50 Kč bez DPH
Skleněný demižon 23 litrů
Skleněný demižon s možností osazení kvasnou zátkou (bublátor) o objemu 23 litrů pro kvašení nebo skladování lihovin, piva, vína, cideru atd.
Výška: 56 cm
Šířka: 27 cm
Váha: 7,5 kg
Pro osazení kvasnou zátkou doporučujeme gumový uzávěr 50 mm a bublátor do 120 litrů
Proč používat kvasnou zátku na demižón při kvašení vína nebo ovocných šťáv (cideru)?
Při kvasném procesu by mělo být zamezeno přístupu kyslíku, který zabijí kvasinky při kvašení. Přes kvasnou zátku (bublátor) naplněnou vodou odchází přebytečné CO2, ale voda nepustí vzduch zpět do demižónu. Díky tomu kvasnice v ovocném obilném nebo medovém kvasu pracují tak jak mají a díky tomu dosahují velmi dobrých výsledků. Turbo kvasnice následně vykvasí i veškerý přidaný cukr co se přidal do kvasu.
