Francouzský dub - vanilka (500 g)

Francouzský dub - vanilka / dřevo 500 g

Třísky francouzského dubuvanilka slouží jako přísada k dochucení a obarvení whiskey, bourbonu, brandy, ale i vína a pálenek. Štěpky jsou vyráběny z kvalitního francouzského dubu, používaného v bednářství. Před výrobním procesem dřevo 18 měsíců stárne a následně se praží na určitou sílu aroma. Francouzký dub má oproti dubu americkému jemnější chuť i aroma.

Doporučené dávkování:
10-20 g na 10 litrů mladiny
10-35 g na 10 litrů vína
5-25 g na 10 litrů lihoviny

Po přidání dřeva nechejte nápoj 4 až 6 týdnů stárnout, poté přefiltrujte.

Vyzkoušejte levnějsí a rychlejší variantu stárnutí v dubových sudech, výsledek ochucení francouzkým dubem s nádechem vanilky Vás překvapí. Vhodné pro jablkovici, vínovici, slivovici, režnou a ostatní ovocné lihoviny. Výsledkem při použití neutrání lihoviny je nápoj podobný whisky.

Váha balení:500 g (váha balení může mít rozdíl ± 3 gramy)

Chuť: vanilka

Velikost třísek: velká

Pražení: střední

Výrobce: ERBSLÖH
Země původu: Německo