Turbo kvasnice, kvasinky, enzymy, živiny
Esence a aromata
Vinařské potřeby
Dřeva na ochucení lihovin
Příslušensví
Švédské sirupy a sladidla
Cider a medovina sety
Hroznové koncentráty
Etikety na lahve a zavařeniny
Domácí pálenka - etikety na lahve a panáky
Domáce pálenky - etikety na fľaše a panáky - SK
Etikety na zavařeniny a marmelády
Lisy, mlýnky a zátkovače
Koštýře, demižóny, láhve
Domácí pálenka - etikety na lahve
Domáce pálenky - etikety na fľaše - SK
Ovoce, zelenina a houby - etikety
Mosazné kohoutky
Tématická literatura
Dárkové zboží
Zboží v akci
- Úvod
- Vinařské potřeby
- F3 Oenoferm 50 g - pro bílé vína
F3 Oenoferm 50 g - pro bílé vína
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Ke stažení
- Související zboží3
- F3 Oenoferm 50 g - pro bílé vínaSkladem87,00 Kč/ ks77,68 Kč bez DPH
Kvasinky bílých vín pro všechna jakostní vína čistých tónů
POPIS VÝROBKU
Oenoferm® je suchá, čistá kultura kvasinek Saccharomyces cerevisiae. Jedná se přitom o kvasinkový kmen LW 317-28, kde byl zvláště kladen důraz na dobré rozmnožení vitálního kmene.
Povolený podle současných platných zákonů a nařízení EU. Testován odbornou laboratoří na čistotu a kvalitu.
Oenoferm® se používá na čisté a odrůdově typické prokvašení moštu a rmutu. Vznikají svěží vína se sklonem ke zralému, zelenému jablku a broskvi.
Příznivá teplota kvašení pro kvasný průběh a senzoriku 16 - 22 °C. Tolerance alkoholu 14 % objem.
Dávkování: 20 - 30g na 100 litrů na všechny odrůdy bílých vín
Skladování:
Kvasinky Oenoferm®Freddo jsou vakuově baleny. Skladujte v chladnu a suchu. Otevřená balení opět těsně uzavřete a spotřebujte během 2-3 dní.
Váha balení: 50 g
Země původu: Německo
