Cider kvasnice - pro sladký cider 9%

Cider kvasnice pro výrobu sladkého ciderů 9% ( 5g)

Cider kvasnice jsou speciálně vyšlechtěné kvasnice pro nejkvalitnější prokvášení ovocných moštů. Na rozdíl od ostatních vinných kvasinek nejsou závislé na živinách, které obsahuje samotné ovoce. Jedno balení Cider kvasnic vám vystačí na výrobu 15 -20 litrů cideru z ovocného moštu.

Pokyny pro založení kvasu:
Jedno balení Cider kvasnic rozmíchejte ve 3 šálcích vody nebo moštu a nechejte 30 minut odstát při teplotě mezi 15-25°C. Takto připravené kvasnice pak přidejte do 15- 20 litrů ovocného moštu a pořádně promíchejte.

Pro nejlepší výsledek nechejte kvas kvasit v pokojové teplotě. Pro lepší prokvašení doporučujeme osadit kvasnou nádobu kvasnou zátkou (bublátorem). Ukončení kvašení poznáte tak, že se kvasný proces zastaví (kvasná zátka přestane bublat).

Tolerance na alkohol: 9%

Složení: ušlechtilé cider kvasinky

Obsah balení: 5g
Země původu: Polsko

Mohlo by Vás zajímat: Recept na jablečný cider