Bukové chipsy 50g

Bukové chipsy - 50g

Během zrání a stárnutí piva a lihoviny, tyto zrnité bukové chipsy dodají pivu nebo lihovině typický načervenalý odstín a zároveň se uvolňuje typická chuť buku.

Použití: pivo a destiláty.

Doporučené dávkování:
6 g dřeva na 1 litr piva nebo lihoviny.

Po přidání dřeva nechejte nápoj 4 až 6 týdnů stárnout, poté přefiltrujte. V průběhu stárnutí doporučujeme průběžně ochutnávat - při delší maceraci se do lihoviny může uvolňovat více tříslovin a příchuť bude silnější.

Váha balení: 50 g (váha balení může mít rozdíl ± 3 gramy)
Velikost hoblin: střední
Země původu: Německo