Morušové kostky 50g

Morušové kostky -  50 g

Morušové kostky jsou kompromisem mezi hoblinami a dužinami dřeva. Slouží jako přísada k dochucení a obarvení lihovin. Morušové dřevo doporučujeme přidávat především do slivovice, meruňkovice nebo pálenky z mirabelek. U ovocných pálenek zdůrazňuje sladkou chuť ovoce a lihovině dodá zlatavou barvu.

Doporučené dávkování:
10-20 g na 10 litrů mladiny
10-35 g na 10 litrů vína
5-25 g na 10 litrů lihoviny

Po přidání dřeva nechejte nápoj 4 až 6 týdnů stárnout, poté přefiltrujte. V průběhu stárnutí doporučujeme průběžně ochutnávat - při delší maceraci se do lihoviny může uvolňovat více tříslovin a příchuť bude silnější.

Váha balení:50 g (váha balení může mít rozdíl ± 3 gramy)
Pražení: střední
Země původu: Německo