Santalové dřevo (50 g)

Santalové dřevo - nepražené / dřevo 50 g

Vzácné dřevo z červeného santalu má silnou barvící vlastnost a jeho chuť je neutrální. Výrobce doporučuje dávkovat santalové třísky v malých dávkách. Dřevo se vyrábí z volného sběru santalu a je certifikované.

Doporučené dávkování:
6 g dřeva na 1 litr lihoviny

Po přidání dřeva nechejte nápoj 4 až 6 týdnů stárnout, poté přefiltrujte. V průběhu stárnutí doporučujeme průběžně ochutnávat - při delší maceraci se do lihoviny může uvolňovat více tříslovin a příchuť bude silnější.

Dřevo obsahuje: třísloviny, přírodní pryskyřice, santalin (barvivo), cca.5% éterických olejů (santalový olej, sacharóza, fruktóza, glukóza)
Váha balení:50 g (váha balení může mít rozdíl ± 3 gramy)
Pražení: nepražené
Země původu: Německo